Die Liebe zu guter Küche und unverfälschtem Essen spielen eine zentrale Rolle in unserer Arbeit. Die Basis all unserer Speisen sind natürlich die Produkte unseres Hofes: täglich frisches Gemüse, Eier und Fleisch aus eigener Landwirtschaft, Marmeladen, eingelegtes Gemüse, Pasteten und eigene Wurstwaren, verarbeitet nach typischen regionalen Traditionen.

Jeden Morgen, während des Frühstücksbuffets, können Sie ein Abendessen im Rahmen der Halbpension buchen. In der Hochsaison wird um 19:00 Uhr ein 3-Gänge-Menü mit Gemüse- und Salatbuffet serviert. In der Nebensaison gibt es von 19:00 bis 20:00 Uhr ein Buffet mit Gemüse, Suppe, Aufschnitt und Käse für diejenigen, die gebucht haben.