L’amour de la bonne nourriture et des aliments sains. La base de toutes nos créations culinaires est, bien sûr, constituée par les produits de notre ferme : légumes frais du jour, œufs et viande de nos propres fermes, confitures, conserves maison et notre propre charcuterie, transformée selon les traditions régionales typiques.
Chaque matin, pendant le buffet du petit-déjeuner, vous pouvez réserver un dîner en demi-pension. En haute saison, un dîner à 3 plats + un buffet de légumes et de salades est servi à 19h00. En basse saison, de 19h00 à 20h00, un buffet de légumes, de soupe, de charcuterie et de fromage est proposé aux personnes ayant réservé.